锌粉体材料的比表面积是锌粉粉末体的一种综合性质, 是由单颗粒性质和粉末体性质共同决定的。
     粉末比表面积定义为1 g质量的粉末所具有的总表面积, 单位为m2/g。
粉末比表面积是粉末的平均粒度、 颗粒形状和颗粒密度的函数。测定锌粉粉末比表面积通常采用吸附法和透过法。
(1)吸附法
      利用气体在固体表面的物理吸附测定物质的比表面积的方法称为吸附法, 其原理是: 测量?附在固体表面上气体单分子层的质量或体积, 再由气体分子的横截面积计算1 g物质的总表面积, 即得克比表面积。
气体被吸附是由于固体表面存在剩余力场, 根据这种力的大小和性质不同, 分为物理吸附和化学吸附。前者是范德华力起作用, 气体以分子状态被吸附; 后者是化学键力起作用, 相当于化学反应, 气体以原子状态被吸附。物理吸附常在低温下发生, 而且吸附量受气体压力的影响较显著。建立在多分子层吸附理论上的BET法是低温氮气吸附法, 属于物理吸附。这种方法已广泛应用于比表面积的测定。
(2)透过法
      透过法根据利用介质的?同, 分为气体透过法和液体透过法。液体透过法只适用于粗锌粉粉末或孔隙较大的多孔性固体, 如金属过滤器, 在锌粉粉末测试中应用得很少。
气体透过法是测定气体透过锌粉粉末床层的透过率来计算粉末比表面积或平均粒径的方法。根据常压气体通过粉末床层的流速、压力降与锌粉粉末床层的孔隙率、 几何尺寸及锌粉粉末表面积等参数的关系, 可以推导出来, 这种参数关系经过修正也可以推广应用于低压气体。
气体透过法是当前测定粉末及多孔材料的比表面积, 特别是测定亚筛级粉末平均粒度的重要工业方法。
气体透过粉末床层的透过率或所受的阻力, 与粉末的粗细或比表面积的大小有关。粉末愈细, 比表面积愈大, 对流体的阻力也愈大, 因而单位时间内透过单位面积的流体量就愈小, 也就是说, 当锌粉粉末床层的孔隙度不变时, 气体通过粗锌粉粉末比通过细锌粉粉末的流量大。透过率或流量是容量测量的, 所以只要找出它们与锌粉粉末比表面积的定量关系, 就可以得到粉末的比表面积, 这种关系前人已经推导出来。这就是气体透过法测量锌粉粉末比表面积的原理。